Ja...
Kannst auch den ganzen .hashcat Ordner sicher.
Und wichtig ist das ganze halt ab und zu zu sichern (oder zumindestens ab und zu die aktuelle % Zah auf zu schreiben, restore kann man sich zur Not zurecht basteln)
Da du keinen Pfad angegeben hast (sondern nur den Dateinamen) landet die cracked.txt dort wo du das Kommando ausgeführt hast.
Ich vermute das ist in /root/