Ja kannst nach der Anleitung vorgehen. Das VLAN muss natürlich auch auf den Geräten eingerichtet werden bis zum Internet Zugang, damit du eine Trennung zwischen den GAST Netz und deinen Netz hast. Der Unifii AP muss mindestens mit einen DSL Router verbunden sein und der DSL Router muss auch VLAN unterstützen, damit die Netz Trennung und das VLAN funktioniert. Wenn du z. B. eine Frtz!Box hast, dann benötigst du noch ein managebaren Switch der das VLAN auf das Gast LAN der Fritz!Box bewerkstelligt, da die Fritz!Box kein VLAN kann.
Da müsstet mehr über deine Netz verraten, z.B. mit welchen Router du ins Internet kommst und wie dein Netzwerk aufgebaut ist.