AW: 3gs 32gb 3.1.2
Backup deiner Daten macht iTunes bei der Synchronisation sowieso, für Cydia musst Du selbstverständlich eine Internetverbindung haben, d.h. Du kannst auch WLAN nutzen, wenn Du zu Hause bist.
Das SHSH bei cydia dienst zum Signieren der 3.1.2 da Itunes nur immer die neueste Firmware zum Wiederherstellen akzeptiert. Wenn Du allerdings deine hosts Datei in Windows modifizierst, fragt Itunes den Cydia Server und da dort deine SHSH liegen, wird die 3.1.2 damit signiert.