Support Mac mini als Printserver - AirPrint möglich?

Moin zusammen,

Ich will meinen MacMini weiter nutzen. Er dient - momentan nebenher- als Printserver, da im LAN am Switch ein Brother Laserdrucker hängt.
Kann ich hier irgendwie auch die AirPrint Funktionalität freischalten?

Und zweite Frage, wie kann ich den MacMini so absichern, dass er wirklich nur interner Printserver ist für mich und Apple Updates zieht?

Könnt ihr mir da weiterhelfen?