Soweit ich weiß, kannst du den PC mit Windows nur als Client verwenden...
Wenn er als Server laufen soll, benötigst du Linux!
Bei ProgDVB oder DVB-Viewer benötigst du ein "Plugin" namens Hadu... Wobei ich mit Sicherheit weiß, dass diese Hadu zwar mit dem DVB-Viewer läuft, während ich ProgDVB noch nicht getestet habe.