Ich habe noch nie mit Wordpress gearbeitet, aber Mata Daten werden in der regel aus den allgemein Beschreibung gezogen, welche du sicherlich eintragen musst (Beispiel: Titel, Beschreibung)
Bei Blocks sollte die MATA Beschreibung automatisch gezogen werden. Alles andere würde mich wundern denn Manuell will das niemand anlegen
Setz ein passendes Plugin wie Rank Math oder Yoast ein. Das erledigt die Aufgabe für dich. Außerdem wird unter anderem die Search Console mit eingebunden. Sehr praktisch.