Oscam beherrscht alle Protokolle. Du kannst CCcam, Newcamd, cs378x, cs357x oder sonst was einzeln oder auch gleichzeitig verwenden. Würde mich aber auf ein maximal zwei Protokoll(e) beschränken.
Den 'local' User (dvbapi) benötigst du wenn der Server auch selbst schaut, also klassisch wenn er ein Receiver ist.
Bei reinen Servern wie Raspi, Fritzbox & Co. entfällt der local User.