Zu Sky und den Empfangsmöglichkeiten sage ich an dieser Stelle mal nichts, weil es hier kompetentere Mitglieder gibt.
Für den Empfang selbst ist ein teilnehmergesteuertes Einkabelsystem (Unicable bzw. JESS) prädestiniert. Aber der Reihe nach.
Zunächst das Wichtigste: Deine Sicherheit und die deiner Familie. Bitte lass am Fundamenterder auf der Süd- oder Ostseite eine Anschlussfahne aus Edelstahl anbringen. Während der Bauphase ein Klacks, aber später ein richtiges Problem, wenn die Antennenerdung erstellt werden muss und eine solche Anschlussfahne fehlt.
Für den Standort der Antenne sind folgende Punkte zu beachten:
1) freie Sicht auf den Satelliten. Bäume oder andere Hindernisse im Weg? Im Zweifelsfall einfach mit Dishpointer für Klarheit sorgen.
2) möglichst kurzer und senkrecht verlaufender Zugang zur Anschlussfahne gewährleistet?
3) für den Notfall gute Zugänglichkeit zur Antenne, z.B durch ein Dachfenster möglich?
4) Antenne nicht in Abgasrichtung der Heizung?
5) optische Überlegungen.
Die Befestigung der Antenne kann entweder mit einem normalen Mast erfolgen, der einfach mit einer Schelle an einem Dachbalken angeschraubt und mit einem Mastfuß befestigt wird. Zu beachten: Einspannlänge muss mindestens 1/6 der Mastlänge sein.
Der Vorteil: die Sache ist sehr stabil, allerdings mit dem Nachteil, dass der Mast auch nach innen ragt und einen Dachausbau behindern könnte.
Eine empfehlenswerte Alternative wäre ein Aufdachhalter. Er wird einfach auf die Dachbalken angeschraubt. Es ragt nichts nach innen und es gibt auch keine unerwünschte Wärmebrücke. Weiterer Vorteil: Die Kabel können durch den Mast nach innen geführt werden. Solche Halter werden von verschiedenen Shops angeboten, beispielsweise unter dem Namen Stormsafe.
Der nächste Punkt ist die Antenne selbst. Der Platzhirsch wäre die CAS 90 von Kathrein - wenn sie nicht so teuer wäre. Nahezu eben so gut, aber nur halb so teuer: Die OP85SE von Gibertini. Meiner Meinung nach ist das die Antenne.mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis und deshalb meine Empfehlung.
Aus deiner Anfrage entnehme ich, dass die Fernsehversorgung für dich recht wichtig ist. Kommst du mit den deutschen Programmen aus oder können fremdsprachige Sender ein Thema sein? Wenn ja, schreib mal, wo das Haus stehen soll, nächste größere Stadt genügt. So sind z.B. im Westen Deutschlands die englischen Musiksender auf Astra2 recht gut zu empfangen. Den zusätzlichen Satelliten zu empfangen ist mit sehr wenig Aufwand machbar.
Von der Antenne aus geht es mit 6 Kabeln in den Technikraum. Dazu ist ein ausreichendes Leerrohr vom Dach bis in den Technikraum erforderlich. Sehr gut wäre ein Fallrohr aus Kunststoff, wenn sich das irgendwie unterbringen lässt. Der kleinste Durchmesser (so ca. 5 cm) reicht ganz bequem. Von den 6 Kabeln sind 5 Koaxleitungen und ein 4mm² Kupferkabel für den Potentialausgleich. Für die SAT Anlage sind zwar nur 4 Leitungen erforderlich, allerdings könnte das Digitalradio DAB oder das terrestrische Fernsehen mal Thema werden und dann wird das zusätzliche Kabel gebraucht.
Erfahrungsgemäß reicht eine Rolle für den Zweck (5x 20m). Bitte nicht am falschen Ende sparen! In der Bucht wird oft Kabel angeboten, die Rolle für 20€ oder noch weniger. Finger weg, gibt nur Ärger. Nimm am besten gutes Markenkabel, z.B. Kathrein LCD 115 oder Triax KOKA 110 PE. Die PE Isolierung macht das Kabel besonders wetterfest und ein Stück davon ist ja außen zum LNB. Vom Technikraum aus geht es zu jeder Stelle, wo mal ein Fernseher stehen könnte. Auch hier sind Leerrohre zu verwenden, die einfach in Schalterdosen enden. Für das Fernsehen genügt ein Kabel, egal was darüber laufen soll. Für innen, ohne Wettereinfluß, reicht normales PVC isoliertes Kabel, allerdings sollte auch hier die Qualität stimmen. Also LCD 111, KOKA 110 oder ein anderes gutes Markenkabel.
Weitere Kabel, wenn es nicht gerade Stromkabel sind, können mit in das Rohr.
Von diesen Kombidosen, wo alles drüber läuft, halte ich nicht viel. Lieber zwei separate Dosen nehmen und zusammen mit der Stromversorgung unter einen Rahmen. Das erleichtert eine eventuelle Fehlersuche, falls mal was nicht funktioniert.
Soweit erstmal was während der Rohbauphase zu machen ist, damit es später bei der endgültigen Installation keine Probleme gibt.
Schreib mal zurück, ob du mit meinen Hinweisen was anfangen kannst. Mit der Verteiltechnik machen wir danach weiter, wenn noch ein paar Einzelheiten geklärt sind.